《劳动法》第50条之规定：工资应当以货币形式按月支付给劳动者。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。

　　今年9月2日，来自福建的杜某应聘到郯城县某饭店打工，在签订劳动合同时，双方约定月工资为850元。10月9日，因家中有事，杜某需尽快回家，但当时他身上的钱不多，于是想等发了9月份工资再走，可一直等到10月下旬工资也没有发放。最后，他只好向同来的老乡借钱，买了车票回家。10月25日，当他处理完家中事情，返回饭店讨要工资时，饭店负责人却以杜某在没有请假的情况下就不辞而别，擅自离岗达一个星期之久为由拒绝支付。最后，杜某只好向当地劳动保障监察大队投诉。

　　经调查，饭店负责人承认杜某投诉中所述的上班时间属实，但同时指出，杜某在没有提前请假的情况下，擅自离岗达一个星期之久，已严重违反了饭店的规章制度。对此，杜某也承认，由于对饭店迟迟不发工资抱有怨言，所以才不辞而别。

　　根据《劳动法》第50条之规定：工资应当以货币形式按月支付给劳动者。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。所以，杜某在上班期间的工资，饭店应当发放。同时，《劳动法》第3条规定：劳动者应当完成劳动任务，提高职业技能，执行劳动安全卫生规程，遵守劳动纪律和职业道德。《劳动合同法》第3条也规定：依法订立的劳动合同具有约束力，用人单位与劳动者应当履行劳动合同约定的义务。也就是说，劳动者不仅有付出劳动，获得报酬的权利，也有遵守用人单位劳动纪律的义务，从而体现权利与义务对等原则。

　　最后，在执法人员的调解下，双方依据所签订劳动合同中的有关规定，饭店扣除杜某旷工一周的工资350元，并当场支付了剩余的工资892元;同时，依据《劳动合同法》第39条第2项之规定，双方解除劳动合同。